使用保山保鲜冷库的注意事项

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楚雄保鲜保山冷库是我国比较常见的保山冷库之一，广泛应用农贸市场、超市、餐厅等众多的场所。虽然楚雄保鲜保山冷库使用范围很广，但仍有不少顾客对楚雄保鲜冷库技术缺乏了解，在规划安装时不知道如何选择类型。一般楚雄保鲜冷库选择中常见的问题有：

1、 冷库空调规划

农产品属于活性体，在贮藏过程中会产生呼吸作用，促进自身成熟。楚雄保鲜冷库是目前比较先进的果蔬贮藏设备。不仅保鲜效果优异，保鲜时间是其他设备的几倍甚至十倍，而且延长了果蔬的保质期，具有较高的经济价值。用户应根据产品价值、产品类别、产品产量和产品特性，以及本工程的施工和安装情况，进行合理的规划和策划。

2、 冷库温度规划?

冷藏温度不是越低越好。保鲜品的适宜温度一般在0℃左右，少数品种在-1℃左右，多数品种在0~5℃、5~10℃和10~15℃之间。当温度低于0℃时，果蔬细胞中的水就会结晶。果蔬解冻后，由于晶体断裂，水分会软化，造成营养流失，产品迅速受损。因此，温度应根据产品的不同性质进行规划。

3、 楚雄保鲜冷库清关要求

楚雄保鲜冷库高度选择不当，会对冷库投资、库内降温、库内气体循环乃至风场及应用管理带来不利影响。冷库高度应根据实际需求、容量、装载方式、空调工艺、制冷工艺等确定，一般不建议超过三层。

4、 加湿器的控制

楚雄保鲜冷库配有湿度监测仪和加湿器，它能精确控制仓库内空气的相对湿度，能有效的提高产品的保鲜率。

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